不知不觉,同学们已经在圣地亚哥州立大学(SDSU)待了三周了,随着大家对环境的熟悉,同学们感悟到,不仅仅是在锻炼和提升自己的英语能力,他们已经在跨文化的环境中深入体验和理解不同的文化体系。文明因交流而多彩,文明因互鉴而丰富。在访学的过程中,他们不仅深度体验了美国文化,更将源远流长的中国文化带给世界各地的人们。这使得大家不仅在语言能力上有所提升,更是在跨文化沟通上更进一步。
精彩丰富的文化体验
在深入地了解美国的文化和生活方式过程中,令同学们印象最深的就是它的体育文化和环保文化。
在体育方面,SDSU校园的体育氛围浓厚,学生们对于橄榄球、篮球等运动的热情令人印象深刻。校园内的体育馆不仅健身设施齐全,甚至有篮球馆、攀岩场等地。其中有位同学是篮球迷,他在SDSU体育馆办了一个月的健身卡,时不时去打篮球。有次他观看球赛回来后,还兴奋地分享了观赛经历。听着他的描述,所有人仿佛也置身于那个激情四溢的赛场,感受到美国人对体育的狂热和执着。
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同时美国人民对体育的热爱也让他们大开眼界。2025年第九届超级碗——Superbowl,即美国国家橄榄球联盟(NFL)的年度冠军赛于2月9日举行。看这个比赛相当于在看美国的“春晚”,不仅是体育迷的节日,也是家人和朋友聚会、观看比赛、享受美食的时刻。比赛开始,整个家庭都会围坐在电视机前,欢呼雀跃,为支持的球队加油助威。同学们也被他们的热情所感染,尝试了解并对一些在美国风行的体育项目产生了兴趣。
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在环保方面,回收(recycling)对美国的大多数家庭来说已经成为一种基本生活方式。每个家庭通常都会有不同颜色的垃圾桶,用于分类可回收垃圾(如塑料瓶、纸张、金属罐等)和一般垃圾。在加利福尼亚,饮料瓶、玻璃瓶等特定类型的垃圾甚至可以送到回收站换取现金奖励。这种制度不仅提高了居民的环保意识,也促进了资源的循环利用。此外,许多美国人会自觉减少一次性塑料制品的使用,例如购买可重复使用的水瓶和购物袋,以减少塑料污染。
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在餐饮行业,美国的环保理念也得到了广泛的推广。许多餐厅不再使用塑料吸管,而是改用纸吸管或可重复使用的金属吸管。此外,美国的“食物打包文化”也是一种环保的体现。美国餐厅的份量通常较大,人们习惯于将吃不完的食物打包带走,以减少食物浪费。并且打包通常采用可降解材料,例如纸质打包盒、植物纤维制成的餐具等,以减少对环境的影响。
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淋漓尽致的文化展示
除了文化体验外,同学们也经常向其他国家的朋友们分享中国文化。访学期间正值春节,他们还在中国文化中心交流了中国传统文化:中国学生代表演奏葫芦丝、学习写汉字、剪纸等;还有同学邀请住家品尝中国美食:他们自己动手做的饺子、火锅、麻婆豆腐等……这让很多人了解和喜爱中国文化。
正月初一,同学们与来自不同国家的朋友们一起写春联:和来自西班牙、日本等地的朋友们聚在一起,围坐在书桌前,在浓浓的春节特色氛围中,带领着他们体验汉字的书写。他们对中国的“福”字和“春”字表现出极大的兴趣,认真地用毛笔蘸墨,一笔一划地书写这些充满吉祥寓意的汉字。同学们向他们介绍了春节的历史背景以及贴春联、写“福”字的习俗,解释了“福”字倒贴所象征的“福到”之意。活动现场充满了热情和专注,每个人都在尝试用自己的方式理解并书写这些独特的文字。通过这次文化交流,他们不仅对汉字的构造和艺术美感有了更深的理解,也对中国春节的文化内涵产生了浓厚的兴趣。
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同学们还与美国住家一同体验了中国的春节传统美食——饺子。春节是家庭团聚的时刻,而这次同学们邀请了住家一家人一同参与包饺子的过程,向他们介绍了饺子的历史和寓意,讲述了春节吃饺子象征着团圆和好运的传统。大家围坐在厨房中,一起学习如何擀饺子皮、调馅料、包饺子。美国住家的成员对这种手工制作食物的方式感到十分新奇,尝试用不同的手法包出各式各样的饺子,尽管形状各异,但都充满了乐趣和对中国文化的探索精神。
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此外,他们还带着住家体验了正宗的中国火锅文化。坐在热气腾腾的火锅桌前,大家兴奋地挑选各类食材,涮煮牛肉、豆腐、蔬菜等,品尝不同的口味搭配。住家成员对火锅的社交属性表现出极大的兴趣,感叹这种“围炉而食”的方式能够让人们在轻松的氛围中增进感情。在交流过程中,同学们向他们介绍了不同火锅底料的风味,例如麻辣锅、清汤锅,以及火锅的历史和中国南北方的饮食差异。这次体验不仅让他们爱上了火锅的美味,也加深了他们对中国饮食文化的理解和认同。
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在访学的过程中,同学们不仅是外国文化的体验者,更是中国文化的传播者。这种沉浸式的学习体验,让他们意识到真正的文化传播可以不仅仅依赖于语言,还可以通过共同的体验和情感共鸣来实现。通过这些大家不仅提升了英语表达能力,更锻炼了跨文化的沟通能力,增长了对不同文化体系的见识,让他们更加理解文化多样性的价值,之后在全球化的时代背景下,具备了更开放的视野和更包容的心态。
“海鸥计划”是商学院推出的寒暑假交流系列活动,商学院会继续完善国际化人才培养机制,大力发展国际化办学成果,努力培养“全球视野、社会责任、创新精神、实践能力”的高素质应用型创新人才,为深化国际教育文化的交流与合作贡献商院力量。